Actualitate· 1 min citire

Secretul celor mai gustoși cartofi prăjiți. Este nevoie de un singur ingredient care se folosește la cozonaci

Secretul celor mai gustoși cartofi prăjiți. Este nevoie de un singur ingredient care se folosește la cozonaci

Secretul celor mai gustoși cartofi prăjiți. Este nevoie de un singur ingredient care se folosește la cozonaci

Realitatea de Ialomita
Scris de Realitatea de Ialomita Publicat: 14 iun. 2023, 09:15

Cartofii prăjiți, unul dintre preparatele preferate ale românilor, pot fi foarte gustoși dacă este folosit doar un singur ingredient în pregătirea lor. 

Cartofii prăjiți, unul dintre preparatele preferate ale românilor, pot fi foarte gustoși dacă este folosit doar un singur ingredient în pregătirea lor.

Cartofii prăjiți pot fi pregătiți ca la restaurant, chiar în propria bucătărie. Este nevoie de un singur ingredient.

De obicei, gospodinele aleg să îl folosească în prepararea cozonacilor, însă bucătarii de restaurant îl folosesc și atunci când vor să gătească cartofi prăjiți, crocanți pe exterior și moi pe interior.

Ei bine, drojdia în combinație cu cartofii prăjiți îi ajută să devină mult mai crocanți și mai gustoși.

Pentru un kilogram de cartofi este nevoie de 6 grame de praf de drojdie. Acesta se amestecă cu apă și se toarnă pentru cartofi înainte să fie prăjiți. De preferat este să stea câteva minute cu acest amestec, înainte să ajungă în tigaie, potrivit click.ro.

Citește și

Distribuie articolul

Mai multe articole despre

cartofi prajitisecret

Urmărește știrile Realitatea de Ialomita și pe Google News

Politica

Sorin Grindeanu, înaintea sesiunii extraordinare: „PSD nu va spune «da» automat”. Ce proiecte susțin social-democrații

Sorin Grindeanu, înaintea sesiunii extraordinare: „PSD nu va spune «da» automat”. Ce proiecte susțin social-democrații

Călin Matieș (deputat AUR): „Opt milioane de români riscă să nu mai poată folosi lemne pentru încălzire. Asta pregătește coaliția PSD-PNL-USR-UDMR”
Călin Matieș (deputat AUR): „Opt milioane de români riscă să nu mai poată folosi lemne pentru încălzire. Asta pregătește coaliția PSD-PNL-USR-UDMR”
Parlamentarii revin de urgență din vacanță. Legile din PNRR și negocierile pentru noul Guvern, pe agenda sesiunii extraordinare
Parlamentarii revin de urgență din vacanță. Legile din PNRR și negocierile pentru noul Guvern, pe agenda sesiunii extraordinare
Petrișor Peiu (liderul senatorilor AUR): „Politica guvernului redusă la esență: creșteri de impozite pentru a putea împrumuta în ritm nebunesc, la dobânzi împovărătoare”
Petrișor Peiu (liderul senatorilor AUR): „Politica guvernului redusă la esență: creșteri de impozite pentru a putea împrumuta în ritm nebunesc, la dobânzi împovărătoare”
Ambasadorul Rusiei, convocat de urgență la MAE, astăzi, la ora 15:00. Ce decizie vor lua autoritățile române după cele trei incidente cu drone
Ambasadorul Rusiei, convocat de urgență la MAE, astăzi, la ora 15:00. Ce decizie vor lua autoritățile române după cele trei incidente cu drone

Mai multe știri din Actualitate

Mai Multe